Panama’nın En İyi Kahvesinin seçileceği ulusal tadımda yarı final başladı

Panama’nın En İyisi tadımı kapsamında değerlendirilecek Doğal Tür kahvelerin yanı sıra Doğal ve Yıkanmış Geisha türü kategorilerinden yarı final katılımcısı en iyi 40 kahve harmanının numunelendirilmesi Pazar günü başladı. Panama’nın En İyisi, bu yıl 17 uluslararası jüri üyesinin katılımıyla bir kez daha çevrimiçi olarak gerçekleştirilecek. Bu yarı final turunda 88’den yüksek puan alan farklı özel kahve harmanları ile 89,5’ten yüksek puan alan Geisha kahveleri yarışacak.

Panama’nın En İyisi jüri başkanı: “Sonuçlar birbirine oldukça yakın. Panama’da gerçekten çok yüksek kaliteli kahveler var ve dün sona eren numunelendirmede 90’ın üzerinde puan alan Doğal Türler ve Yıkanmış Türler kategorilerinden kahveler var. Son masada verdiğimiz puanların bir kısmı geçen seneden çok daha yüksekti. Umuyoruz ki sona kalacak 10 finalisti doğrudan seçen uluslararası jüri de (yarı final olmaksızın) bu kahvelerin tadını çıkarır.”

Panama kahvesini değerlendirmek üzere sekiz ülkeden gelen jüri üyelerinin yer alacağı Ulusal Tadım’a girecek olan kahve harmanlarını seçmesi gereken az sayıda masa kaldı. Panamalı kahve üreticileri, bu hasadın en iyi ürününü ortaya koymak için ellerinden gelen tüm çabayı gösteriyor. Ulusal jüri üyelerinden gelen yorumlarla bu kahveler bir kez daha dünyanın en talepkar damaklarını fethedecek. Xinhua Haber Ajansı muhabirleri, Panama’dan bildiriyor. (XHTV)

  • 14 Temmuz 2021 19:57

    • Paylaş:

      Siz de Yorum Yapın

      Yorumlar

      Henüz yorum yapılmadı.